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台州的清眀团是用什么做的?
台州清明团子的制作技艺数台州市黄岩当地的制作方法最为讲究。
清明团子是用艾叶捣烂后挤压出汁,与纯糯米粉拌匀揉和制作而成的。一搡一翻之间,碧绿的艾草汁与米香混合成一体,中间再裹上竹笋丝、咸菜丝、肉丝。揉捣成软糯的青色团子,油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻。
清明团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁加糯米粉和面粉制作的团子。具有油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴的特色。
食材:糯米粉300克,大米粉80克,玉米淀粉10克,新鲜的艾草100克,小苏打1克,盐2克。
馅料:紫薯两个,菠萝半个,咸鸭蛋三个,红豆100克,花生50克,芝麻50克,炼乳一管,蜂蜜三勺,猪油适量、冰糖适量,盐1克。
1、将新鲜的艾草剪去老枝,放入水中淘洗干净,锅中倒适量水烧开,放入两克盐,把艾草倒进去烫软后捞出,烫好的艾草加60左右的清水放入料理机中打成艾草糊。
2、300克糯米粉和80克米粉、10克玉米淀粉混合在一起,再放入打好的艾草糊和一克小苏打,反复搅拌揉搓,做成一个比较松软的面团,揉搓的过程中如果硬了可以少量加一些水,揉至面团拉起来有一点点粘连的状态但不粘手就可以了(做法类似于做汤圆皮),再放入一勺猪油,反复揉搓至完全吸收后,面皮就做好了。
象群迁移,鲸鱼搁浅,全球升温,中国多雨,今年地球怎么了?
俗话说“冰冻三尺非一日之寒”,任何现象的形成都需要一个累积的过程,象群迁徙、鲸鱼搁浅、全球升温、我国多雨同样也是一个道理。那么,今年为什么会有如此多反常的现象呢?我们从以上四个现象来分析一下地球到底是怎么了?
今年我国云南的亚洲象群迁徙“火了”,它们从今年的3月由云南西双版纳开始一路向北,迁徙路程超过了500公里。到目前为止,关于亚洲象群迁徙的原因可以说是众说纷纭,其实在猎奇君看来,大象迁徙本是常态,只不过此次迁徙的路程太长,所以才成为了异常现象。
至于象群迁徙的原因,主要应该就出在栖息地已经不能满足数量增加的象群生存了。西双版纳自然保护区总面积2417平方公里,早在上世纪80年代,保护区内的亚洲象数量还不足两百头,到了如今已经增加到了300头上下,整整多了超过1/3的亚洲象,在固定的环境内,原本就喜欢“逛吃”且有一定领地意识的大象,自然就会出现寻找新的栖息地的举动。只不过,它们没有想到,外面的世界已经被村落、城市占据,很难找到适合它们的野生环境下,所以它们才一直没有停下来。
因此,象群迁徙与大象数量增加、栖息地相对变小有很大的关系,想要解决这个问题,当务之急是要重建生态,给大象更大的生存空间,不然在数量继续增加的前提下,象群迁徙还会上演。
2021年7月6日,12头瓜头鲸在浙江台州临海头门港搁浅,虽然救援在第一时间赶赴现场,但是依然有5头死亡,1头正在接受治疗,不过值得庆幸的是有6头身体状况良好,已经被放生。就在这件事告一段落的时候,仅仅隔了5天,在11日,浙江台州温岭东部新区的东海塘又有两头瓜头鲸搁浅,其中一头死亡,一头即将放生。
其实,鲸鱼搁浅在世界范围内并不鲜见,甚至有超大规模的鲸鱼搁浅,比如2015年6月,在智利南边巴塔哥尼亚岸边生物学家发现了337头赛鲸集体搁浅并死亡、2020年9月,超过470头领航鲸在澳大利亚塔斯马尼亚岛搁浅。
鲸鱼搁浅目前有两个大的因素:自然因素和人为因素。所谓的自然因素包括疾病、回声定位系统故障、迷路等,而人为因素包括海洋垃圾、船只活动等。不同的鲸搁浅的原因要经过解刨分析之后才能认定,不过,就目前鲸鱼搁浅的频率上升的现状而言,人为因素已经占了鲸鱼搁浅的大部分原因,比如在2015年,我国台湾嘉义东石有一头15米的抹香鲸搁浅,经过救治后,重返大海,但是3天后死亡,经过解刨发现,抹香鲸的胃中有大量的渔网和塑料袋,这显然就是人类制造的海洋垃圾导致的。
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