室内花卉蛋糕教程

摘要： 蛋糕的礼盒花怎么弄？义乌蛋糕花的制作？怎么在蛋糕上挤花？蛋糕的礼盒花怎么弄？蛋糕的礼盒花制作方法如下：蛋糕托小花：不同颜色的杯糕纸由小到大粘贴在一起，在内侧的杯糕纸边缘剪出花朵的形...

1. 蛋糕的礼盒花怎么弄？
2. 义乌蛋糕花的制作？
3. 怎么在蛋糕上挤花？

蛋糕的礼盒花怎么弄？

蛋糕的礼盒花制作方法如下：

蛋糕托小花：不同颜色的杯糕纸由小到大粘贴在一起，在内侧的杯糕纸边缘剪出花朵的形状用来装饰，在中间的位置粘上棉花球来做出花蕊。

七彩小花：用折叠后的杯糕纸做出花瓣，粘成花朵，纽扣做花蕊，毛根做花茎。

小花球：花茎的纸筒或小木棍粘在杯糕纸的背面，用剪刀从边缘至中心把杯糕纸剪成条状。

半球型礼盒装饰：把多个杯糕纸铺平后重叠在一起，中间用订书器固定，把它对折后用剪刀剪成条状，当再把它打开的时候，一朵半球形状的小花就做好了。

义乌蛋糕花的制作？

首先我们需要烫蛋皮，把土鸡蛋打在碗中，加入红薯淀粉，生粉（比例是8:1:1）盐，胡椒粉调味，用筷子打散拌匀成流水状，热锅烧油，多滑几次锅这样可以有效防止沾锅，下面就可以开始烫蛋皮了，把蛋液倒入热锅中（锅中不需要留油把锅烧热即可）开小火转都锅子，让锅子受热均匀，待蛋皮定型，这样蛋皮就烫好了，

五花肉选用三线肉最好，肥瘦均匀吃起来不油腻，把五花肉剁碎加红薯淀粉，面粉生粉（比例是8:1:1），加入鸡蛋6个，用手顺时针搅拌上浆，加盐，鸡精胡椒粉调味即可，准备一块干净的干毛巾铺在案板上，把蛋皮铺在毛巾上，用刀把肉泥轻轻的摊在蛋皮上面，刀上要抹点油这样可以防止肉泥沾刀，然后用手轻轻的把蛋皮卷起来，这样“蛋糕花”就做好了，放入蒸锅蒸12分钟既可，拿出切片配点蘸酱就可以开吃了。

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准备植物奶油、食用色素、打蛋器、棒棒糖和裱花工具。

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将适量的植物奶油用打蛋器打3分钟。

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在打好的奶油里面加入一小滴的食用色素。食用色素的颜色的话，就看大家喜欢什么颜色了，可自由选择。

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用打蛋器将奶油和食用色素打匀。

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将奶油放入裱花工具待用。

怎么在蛋糕上挤花？

蛋糕上挤花是一项需要细心和耐心的技巧，下面我来简单介绍一下。

首先准备好花嘴、裱花袋和适当软化的奶油或霜糖，将奶油或霜糖装进裱花袋中，并用手轻轻挤压让其顺利地流向花嘴处。然后将裱花袋与蛋糕表面保持一个合适距离，开始慢慢挤出想要的形状。重点在于掌握力度和速度的平衡，不要过快过急导致走样或者形成断层。

另外还有一些小贴士：可以在实战前先在纸巾或其他食材上试验自己所需的力道和角度；多次尝试积累经验并且注意观察每个动作带来的效果；选择合适尺寸、类型及弯曲角度等方面各异的不同形态花嘴进行更丰富多彩创意设计等等。

总之，在这项技能上没有捷径可言, 热爱美食以及对精细工艺充满追求才是取得成功最关键因素。

在蛋糕上挤花是一种常用的装饰技巧，可以使蛋糕看起来更加美观。以下是一个简单的挤花教程，供您参考：

1. 准备工具：您需要准备一个挤花袋（裱花袋）、一个挤花嘴（裱花嘴）以及合适的蛋糕。

2. 选择挤花嘴：根据您想要的花型，选择合适的挤花嘴。常见的挤花嘴有圆形、星形、齿形等。

3. 装入蛋糕糊：将蛋糕糊倒入挤花袋中。您可以使用现成的蛋糕糊，也可以自制。装蛋糕糊时，请确保不要装得太满，以免溢出。

4. 选择起点：在蛋糕上选择一个起点，开始挤花。常见的起点是中心，但您也可以根据蛋糕的大小和形状来调整。

5. 挤花技巧：用手握住挤花袋，用力均匀地挤压，使蛋糕糊从挤花嘴中挤出。在挤花过程中，保持手部稳定，尽量让挤出的蛋糕糊形成一个连续的线条。您可以根据需要调整手部的速度和压力，以获得理想的花型。

6. 练习和尝试：挤花技巧需要时间和练习才能掌握。您可以在纸上或者废旧的蛋糕上进行练习，熟悉不同花型的挤花技巧。

7. 创意装饰：在掌握基本挤花技巧后，您可以尝试创作自己的花型和装饰风格。可以尝试将不同颜色的蛋糕糊混合在一起，或者使用多种挤花嘴进行装饰。