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摘要： 本人想开一个门面店的早餐生意，谁可以指导一下做什么早餐比较好？早餐行业怎么样？如何选址运营？本人想开一个门面店的早餐生意，谁可以指导一下做什么早餐比较好？做什么早餐还是要取决于你所...

1. 本人想开一个门面店的早餐生意，谁可以指导一下做什么早餐比较好？
2. 早餐行业怎么样？如何选址运营？

本人想开一个门面店的早餐生意，谁可以指导一下做什么早餐比较好？

做什么早餐还是要取决于你所在的地域，南北方早餐的喜好还是有所不同的。以下列举一些南北方早餐店常见的食物：

南方：甜豆腐脑、粥、米粉、茶蛋、豆浆油条、包子等；

北方：咸豆腐脑、豆浆油条、粥、茶蛋、煎饼果子、包子等。

可以看出无论是南方人还是北方人，很多早餐都是相似的。我是北方人，所以就以北方人为例子说些我的感受。

首先说说我老家，属于四线级别小城市，城市里的人们生活节奏较慢。这里的做早餐大部分都是小铺子或者很小的店，两种店最受欢迎，一种是喝粥吃包子和小菜，一种是豆腐脑配筋饼或者豆浆配油条的专门小店。尤其筋饼豆腐脑的搭配，有一些做的很好吃的店甚至都是全天营业，客源不断，食客不仅仅当做早餐去吃了。我每次回老家，无论什么时候只要不是天黑，都会去我最爱吃的一家店去解馋。

其次说下我常住城市，属于二线城市，相对发达很多。这里的有早餐的店大部分都是全天营业，因为不止针对吃早餐人群。普遍以连锁包子铺、混沌馆、粥店为主。其中包子铺连锁店居多，已经形成品牌效应。混沌馆其次，粥店一般成本相对较高所以连锁并不是很多，大部分都是单独店。

综上，建议你如果没有精湛的手艺，最好不要尝试单独产品的早餐店，风险太高。你可以试着做粥和包子茶蛋小菜的早餐店，受众面较大一些，相对风险较低一些。

你好，谢谢邀请，其实我也有过来早餐店的想法。我觉得早餐，有几种。

1. 油条，豆浆，豆腐花，大饼，茶叶蛋，简单易学。大家都比较喜欢。我经常去的一家，就这里几样，生意不要太好啊，我那时就有想法去做。这家油条是6个人左右在忙，可见生意有多好。都是一家人在做的。

2. 小笼包，酸辣汤，生煎，白粥，胡辣汤，外加几样油酥饼。我去的一家是夫妻两个人，一直就在那里不停的跑来跑去，忙的不得了。

3. 加盟早阳那种品牌早餐店，主营包子，东西都是配送的，简单易操作，我们附近一家就是这个品牌，就是包子，还有馅饼，茶叶蛋，家早餐奶。3－4个人，可以请人，可以自己做。

4.最小的最简单，投资相对最小的，租一个位置还好，小一点的地方，就卖单一品种，杂粮煎饼，或手抓饼，或鸡蛋灌饼，搭配牛奶。 1个人即可操作。投入小。

5.结合当地特色，当地人饮食习惯去做。

以上就是我的建议，在大部分地方都可以。

又想法就去努力，不要空想，不努力怎么知道行不行。还有做早餐还是有些辛苦，做好吃苦耐劳的准备。

祝早日实现自己的梦想。

谢邀请，我建议1、地段选好，菜场，学校，大超市附近。2，写一副对联贴门面两旁，上联写：多吃点，少吃点，多少吃点？下联配：迟也来，早也来，迟早都来。3、礼貌待客，微笑服务，顾客来了说欢迎光临，走了说您走好，欢迎再来。4，饭菜色香味俱全，菜单多样化，名字新奇。份量充足。5、饭菜及时，不让顾客久等。6、讲究卫生，环境优雅。不知我说的对不对？对请***纳，别忘点个赞哦！

1、人流大：每个人早上都要吃早点，人一多总会有人吃的嘛。选择门面的第一重要原则就是人流量必须大。

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2、租金适中：早点的价格只有那么大，而且吃早点的时间又是比较集中，生产效率只有那么大，所以选择门面的时候，租金是要考虑在内的。建议在1.5万以下门面。

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3、住宅：早点的店面，选择在住宅区旁边，最好是能够在住宅大门口，这样人家一出来就能看见有早点，肯定会买的。

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4、地铁口：地铁口也是一个选择店面好的地方，地铁口人流量特别大，而且上班的人都是要吃早点的。

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5、办公楼下：商业办公楼下，这样的地段也是较好的选择，挺好的选址参考。

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谢邀！现如今想做点小生意开一家早餐店其实是个不错的的选择，早餐店看似很普通满大街到处都是，但是深入了解一下，就会知道那些深受顾客喜欢的早餐店一年的利润是很高的。

开早餐店首先最重要的一点就是你得找到合适的地点，人群比较密集的地区，比如学校周围、各种车站周围、居民区周围以及公司、医院周围等等，当然，不要太着急，因为即使你明知道这些地点好，但是不一定会找到空店面经营。现在一般就是地点好的就会有好处费，而地点差的客流又少。当然，即使花高价兑一个地点好的店面，也不要那种地点差，不花钱白租给你的店面，占小便宜吃大亏。最好在街面上，上班族，学生等经常路过的地方。客流量大，即使单个利润很低，每天积累在一起，仍然会有较高的利润。

早餐店的装修简单大器即可，早餐的价格相对便宜，而且属于快餐，不象大饭店、咖啡店，一些高品位人群追求的那种档次。即使一些有钱人，上班前路过早餐店进去喝一碗粥，吃一个鸡蛋，十分钟不到，就离店了。而且早餐店本身面对的就是大众，上班族和学生，只是干净、卫生、便宜既可。千万别觉得豪华就是特色，有钱的人毕竟很少，家里大多数雇有保姆，早餐一般不会在外边吃的，而老百姓对于这种豪华装修显然不敢进，反而适得其反了。

以前有句话叫“酒香不怕巷子深”，但是现在的生意不宣传是不行的，当然宣传的方式有很多种，可以给周边的居民或路过的上班族、学生等发DM单，请人唱歌跳舞，越热闹越好，让周围的人都知道你早餐店的开张，还可以推出一些开店优惠活动，比如第一天前多少名顾客半价购买早餐，凭店铺宣***打个七折之类的优惠活动，尽力在第一天就将早餐店推广出去让更多的人知道，有了知名度才会有顾客的道理你必须得懂。

最后一点那就是打铁还需自身硬，你要长期稳定盈利，那就得留住大量的顾客，关键就是你要保证早餐的质量，质量就是你用的米一定要用好米，这样煮出来的粥才会香。包子的肉一定要用好肉、馅一定要用好馅，面一定要用好面等，炸油条一定要用好油。这样做出的味道才会好。记住，生意是一点点做出来的，顾客是一点点积累出来的，当一个人到你家吃饭，感觉干净、卫生，早餐的食材用料精良，吃起来口感良好，价格便宜，那么你就留下来了一个回头客。而且他很有可能成为你的免费广告。一传十、十传百。再加上良好的服务。做足了这些工作，你的早餐店生意必然会红红火火的。

早餐行业怎么样？如何选址运营？

你好，很高兴回答你的问题。我是全浩，一个专注分享创业经验的自媒体人+实体店创业者。希望我的经验能帮助到你。

我没有做过早餐行业，但是我做过餐馆投资。在正式进入话题之前，我们先了解一下餐饮现状。

由于疫情影响，2020年的餐饮真心好难过，这不是大家要的结果，冲击最大的就是餐饮行业，但是没有办法，我们必须打赢疫情阻狙战，所以就接受现实，并寻求解决办法。

第一，早餐行业我还是比较看好的，包括整个餐饮业。因为大家都离不开衣食住行，都是刚需，尤其是在大城市吃早餐都是必备。

第二，我走过很多的城市，尤以广东的餐饮最为推崇，不是推崇他们的早餐文化，而是他们的早餐主要是在街边支起一个小摊就可以运作了。很多城中村就这样销售，租金不要钱或者比较便宜。

第三，作为新手或者没有多少启动资金的创业者可以选择支摊方式进行运作，投入小，利润高，风险小，不容易伤到自己，就算失败也可以重来。

第四，选择很多餐饮店进行合租，午餐和早餐店主经营，早上大部分都不营业，你可以租早晨，这样租金也会便宜很多。

第五，选址主要在人流密集的地方，比如地铁口，写字楼附近，这些地方的人都是来去匆匆，根本没有时间好好吃早餐，都是买一些方便的带在路上解决。

第六，疫情下，现在还不是最好的时机，稍微等疫情彻底控制住再出手也不迟，冲动是魔鬼。

最后，希望你找到适合自己的门道，生意红火发大财。我是全浩，一个专注分享创业经验的自媒体人+实体创业者，喜欢就关注我。谢谢。